长期食用富含脂肪的鱼类有助于降低女性患肾细胞癌的风险。 摄食富含脂肪的鱼类是否有助于降低某些肿瘤的发生风险目前尚无定论,为此瑞典的研究人员近期在女性人群中进行了一项研究,评估了富含脂肪的鱼类和不含脂肪的鱼类与肾细胞癌(RCC)发生风险间的关系。共有61,433名无肿瘤既往病史的女性于1987年3月1日~1990年12月14日入组,年龄为40~76岁。分别于研究基线和1997年9月时通过问卷调查来了解平日食用鱼类的情况。结果发现,在平均15.3年(1987~2004年)的随访期中,共发生了150例RCC病例。在校正了潜在混淆因素后,研究人员发现,食用富含脂肪的鱼类与RCC间存在负相关关系(P=0.02),但RCC与无脂肪鱼类的食用情况间不存在相关性。与不食用鱼类的个体相比,每周食用一次以上富含脂肪鱼类的女性患RCC的相对危险度为0.56(95%可信区间为0.35~0.91);自研究基线至
1997年坚持食用富含脂肪鱼类的女性患RCC的相对危险为0.26。研究人员认为,经常食用富含脂肪的鱼类有助于降低女性患肾细胞癌的风险。